１、所有供应商均已提供《食品经营许可证》及合格证明文件，并建立食品进货查验记录制度；

　　２、工作人员每日晨检：体温、是否感冒、是否有皮肤病、炎症等等；

　　３、餐盘、碗筷每日消毒，菜品每日留样；

　　４、监控可视化厨房、调味料定期检查、冰箱定期清理消毒。